Em sua quarta edição, o maior festival gastronômico do planeta reúne cem restaurantes de doze municípios pernambucanos. No Brasil, o número supera os 1200. O evento ocorre de 29 de abril a 31 de maio
Que tal apresentar a cultura de um local a partir de sua gastronomia? É isso que os restaurantes pernambucanos – e do Brasil – prometem fazer nesta quarta edição do Brasil Sabor 2009. O festival gastronômico ocorre entre os dias 29 de abril e 31 de maio, envolvendo um total de 100 restaurantes de doze municípios do Estado. A abertura do festival será marcada por um coquetel no Paço Alfândega, dia 29 de abril, às 19h30min. Sob o conceito “Todos os sabores, uma só arte”, o evento pretende oferecer pratos que mostrem a peculiaridade da culinária de cada região. O Brasil Sabor é um evento nacional promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), em parceria com o Ministério do Turismo e o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae). Em todo o País, 1.218 restaurantes, de 203 municípios, já confirmaram a participação.
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